Categories
konsumtion mat miljö omställning permakultur

balkongodlingen

image

Årets odling på balkongen gick lättare i år då barnet blivit 2 och hellre hjälper till än förstör. Jag är väldigt nöjd med att ha lockat upp både fjärilar, humlor och andra insekter till tredje våningen med mina blommiga balkonglådor. (Luktärtor, krasse, blåklint och blandade ‘ogräs’.)  Det går ju inte att bara odla grönsaker här uppe om man vill ha dem naturligt pollinerade. Så några små squash har det faktiskt blivit  i år. Bristen på sol på den här sidan av huset gör nog tyvärr att det inte blir nån enorm skörd dock…
Det har även blivit ett par potatissallader av hinkodlade potatis. plantorna blev så stora att vi skördade i förtid. Hade de inte skuggat alla de andra plantorna hade fått växa till sej lite till. Tomater finns det fortfarande. Olika sorter men en buskig minitomat som jag tror heter Outdoor (?) är den som gett mest. De gula minitomaterna är dock finast. Örter och sallad har hela sommaren gett tallriken en guldkant. Några smultron kom inte i år. Jag tror jag var för hård  mot dem när jag städade i höstas…
Bästa skörden har dock de buskiga sockerärtorna från Runåbergs gett. Varje dag på väg ut  har vi skördat minst en att tugga på nerför trappan… Besviket barn hittar tyvärr inga fler på den lilla busken på loftgången längre…

Jag sparar frön från favoriterna att så nästa vår. Tomatfröna smetar jag enklast ut på hushållspapper som när de torkat viks, märks och stoppas i frölådan. Sommaren är inte ens över och jag planerar redan inför nästa.

Categories
omställning permakultur

i jakten på pretantiösa rubriker

…så kommer här min senaste radiomedverkan.
Håll till godo.

Categories
omställning ordlista

ordlista: Resiliens

Social resiliens är ett samhälles förmåga till återhämtning efter till exempel en naturkatastrof eller politiska oroligheter.
wikipedia

Categories
omställning permakultur

radio

Jag har blivit tillfrågad att vara med på lokalradion en morgon här framöver. De ville jag skulle berätta om permakultur och omställning enkelt och tydligt för en bred publik. Herrenedrans vad svårt!
Jag har ju märkt att alla omkring mej som jag talar omställning och odling med, redan är ganska djupt insatta, omställningsnördar liksom. Att förklara för någon som aldrig hört termen omställning är klurigare än jag trott. Det är ju målet med allt det ideella arbetet men ändå känner jag så ofta att jag inte riktigt lyckas få fram budskapet.
Kanske får jag dra ihop en ordlista och utgå därifrån?

radio

Categories
omställning

föräldravrålet

Gå med i Föräldravrålet och visa politiker inom alla partier att deras väljare vill att de gör klimatfrågan till första prioritet från och med nu!

Skriv under, gilla på facebook och prata om det på lunchrasten.

Categories
miljö omställning ordlista

ordlista: hållbarhet

Hållbarhet, eller hållbar utveckling handlar om att tänka långsiktigt och minska negativ på verkan på vår jord och oss som bor här. Socialt, ekologiskt occh ekonomiskt.

Categories
omställning ordlista

ordlista: omställning

Omställningsrörelsen (Transition movement) är ett globalt nätverk av människor som tar lokala initiativ att ställa om sig och sin omgivning för att möta de utmaningar som ‘peak everything’ och klimatförändring ställer mänskligheten inför.
Omställning Sverige
Omställning Södra Halland
Transition Culture
Transition Network
Hela Sverige Ska Leva
Alternativ

Categories
mat miljö omställning permakultur

så ett frö

tomater

Nu är det dags! På lördag kan man inspireras till att så ett frö på Medborgarservice i Andersberg, Halmstad.
Jag har i egenskap av styrelsemedlem i Hela Sverige Ska Leva/Halland bjudit in en inspirerande föreläsare vid namn Anders Kjellsson som är en  landskapsingenjör från SLU Alnarp, trendspanare och trädgårdsmästare. Han visar och berättar om hydroponisk odling, alltså hur man kan odla utrymmessnålt utan jord. Läs mer om honom och hans projekt på Frodas.

Resten av programmet är inte heller fy skam.

 

Categories
miljö omställning politik

Konsumentmakt

Jag är kanske en himla jobbig kund men jag tror att jag har ett stort ansvar som konsument. Jag frågar alltid efter ekologiska och lokalproducerade alternativ. När jag tjatat tillräckligt ofta tar de ibland in de varor jag ber om. Jag är tydlig med vad jag tycker om de där pyttiga plastpåsarna de alltid vill stoppa minsta frimärke i, jag frågar varför engångsbatterierna är miljömärkta och ibland blir jag ledsen när personalen har dålig koll.
Men jag tror att om alla tänker på hur och vad de konsumerar så kommer det här gå lite lättare.
När man köper el, kläder, mat och prylar är det så himla viktigt att tänka långsiktigt. Behöver jag det här? Var kommer det härifrån? Hur är det här tillverkat? Vad händer med det här när jag inte längre behöver det?
Handlarna vill sälja, så berätta för dem vad du är beredd att betala för.
bröd

Categories
miljö omställning

en idé för bättre mat

Man har precis delat ut gröna smileys till några restauranger i halmstad kommun som har visat sej duktiga vid hälsomyndigheternas kontroller. Stolt sitter de på dörren på de utvalda restaurangerna. Och vilket försäljningsargument!
Om man skulle utmana staden matställen att ha minst en eko-vänlig maträtt på menyn? Precis som man strävar efter att ha alternativ för allergiker och vegetarianer liksom. Det skulle uppmuntra kockarna att lära sej tänka ekologiskt och kanske skulle fler ekonördar våga sej ut för att uppmuntra lokal handel.
Alternativet skulle vara att betygsätta stadens restauranger ur miljöperspektivet.
Fast om alla slutade äta och konsumera dumt så skulle vi ju bara ha lokalodlad och nyttig mat att köpa…

kossor