Categories
omställning

Landsbygdsriksdag i Sandviken 2014

8 halläningar från Hela Sverige Ska Leva / Halland & Leader tog tåget en torsdag i maj för att delta på Landsbygdsriksdag i Sandviken. Med mycket energi och glatt humör trots förseningar och lite tågkrångel installerade vi oss på ett alldeles lagom hotell mitt i Gävle.

Fredag morgon åkte vi sedan med välarrangerade bussar till Arenan i Sandviken där hela Landsbygdsriksdagen skulle ta plats. Vi välkomnades med en imponerande föreställning av lokal kultur. Vi minglade i mässan som även den visade upp ett brett utbud av lokala exempel. Programmet för helgen bestod sedan av ett antal mini­seminarier och lördagen veks till största delen åt ett gigantiskt open space med alla riksdagens deltagare (ungefär 700 personer) hade möjlighet att sätta agendan.
Jag själv minglade med alla omställare jag kunde hitta för att inspireras och inspirera och hoppas på spännande samarbeten i framtiden.
En extra bonus var ju att jag fick träffa fina Karin som råkade ha uppdraget att dokumentär-illustrera under lördagen!
Söndagen spenderades på en partiledardebatt som visade på ett tydligt samarbete från det röd­gröna blocket. Jimmie Åkessons närvaro visades en del misstycke i form av vända ryggar och plakat. Detta kändes viktigt. Även om Hela Sverige ska leva håller sig politiskt obundna så vill vi ju arbeta med jämlikhet, jämställdhet och hållbarhet, vilket Sverigedemokraternas politik inte stöttar.
Vädret var försommarvackert alla dagarna och det kändes lite sorgligt att inte få se mer av omgivningarna. Ett par studiebesök i lokalmiljön hade varit väldigt välkomna!

Att resultatet av lördagens open space visade på att intresset för praktisk omställning är så stort inom Hela Sverige Ska Leva är ju väldigt roligt och nu hoppas vi på ett massa aktivt omställningsarbete och spännande goda exempel runt om i Sverige. 20140516_112212_550w 20140518_145958_550w OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Categories
omställning permakultur

Vi odlar i stan

Jag klipper gräs och planterar på arbetstid. Bästa jag kan tänka mej.
Ibland uppdateras det en blogg om det hela.

box

Categories
konsumtion mat miljö omställning

Ekofrämjarna

Så blev det en till förening. Ekofrämjarna vill göra det lättare för medborgarna i Halmstad att konsumera ekologiskt, giftfritt och närproducerat. Vi börjar med matkassar och kanske kan det bli en affär i stan.

kossor

Categories
omställning

Ställ om! i Halland

Missa inte!
Seminarium på fredagen den 28 mars för newbies
och kurs för de som behöver bränsle för sin omställningsbåt lördag och söndag 29-30 mars.
Sörby Naturhälsogård är ett fint ställe med god mat!

Välkomna!

Categories
miljö omställning permakultur

Stadsodling i Halmstad

Nu har jag just skrivit på ett kontrakt där jag lovar arbeta med ‘ett Hållbart Halland’ för Studiefrämjandet ett tag framöver. Främst kommer jag att försöka få igång en stadsodling i Linehedsparken i Halmstad. Det ska bli himla roligt och jag har redan satt igång och blogga om processen här.

Categories
omställning

Född: en förening

väv

Det var en lång och stundom plågsam förlossning. Starka känslor, rop, skratt och en del tårar. Men det blev en förening. ‘Stödförening för omställningsinitiativ’ ska den nyfödde heta och målet är vad den heter, att stödja lokala omställningsinitiativ runt om i Sverige.
Sveriges omställare var inbjudna till en nationell träff i Järna.
Processen var spännande och startade i formen ‘working open space’ och fortsatte i ‘traditionell’ open space och samtal i en 70-mannacirkel  med hjälp av proffsiga facilitatorer. Målet med konferensen blev nått men vägen dit var kanske inte så självklar. Många intressanta frågeställningar fick vi med oss.
Att ställa om lokalt och regionalt ska nu förhoppningsvis gå lite lättare. Omställningsfenomenet i Sverige har nu möjligheten att formulera sig och sin  funktion. Lokala initiativ slipper uppfinna hjulet mer än en gång då inspiration och information snabbare och enklare kan spridas med en ny, tydlig och inbjudande hemsida. Det sattes även frön till flera olika arbetsgrupper och arbetet med dessa i förhållande till den nytillsatta interimstyrelsen är tänkt att gå vidare i en platt och modulär struktur. Styrelsen valde även att hålla sej ordförandefri.
Nästan 70 stycken svettiga omställare från olika delar av landet firade lugnt på kvällen med lokal kultur och åkte sedan hem ganska fort efter förlossningen för att fortsätta ställa om på lokal nivå.

Ett litet bildspel på youtube.
Landets fria tidning skrev om helgen här.

nationell omställningsträffnationell omställningsträffnationell omställningsträffnationell omställningsträff

Categories
omställning

nationell träff för omställare

I helgen ska jag lämna älsklingarna hemma för att åka till Järna utanför Stockholm och delta i en spännande konferens där vi ska bilda ett nationellt nätverk för omställning i Sverige. Det ska bli så roligt att se vad det här kan ge! Och trevligt att få möta fler omställare från överallt.

Evenemanget på Omställning Sveriges ning-sida och ett facebookevent.

 

 

Categories
konsumtion mat miljö omställning ordlista permakultur

ordlista: CSA (andelsodling)

CSA – Community-supported agriculture som man kanske kan kalla andelsodling eller odlingskooperativ på svenska, är en  lokalt baserad ekonomisk modell för jordbruk och matdistribution.
CSA/andelsodling som nuvarande koncept utvecklades i USA på 1980-talet (löst baserat på Rudolf Steiners biodynamiska idéer) och gå ut på att odlare och konsumenter delar tillsammans på arbetsbörda och risker. På detta vis får konsumenter och andra intressenter ett mycket större inflytande på odlingen. Med medlemskapet delar man även på riskerna,  vilket resulterar i en starkare konsument–producent relation.

Medlemmar eller abonnenter betalar i början av växtsäsongen för en andel av den förväntade skörden. När skörden sedan börjar får de varje vecka andelar av ekologiskt odlade grönsaker och frukt, i ett grönsakslåde-system.  (Leveranserna kan ibland innehålla örter, konserver, honung, ägg, mejeriprodukter och kött.) Vissa CSA/andelsodlingar tar betalt i arbetskraft i stället för pengar.

En CSA/andelsodling kan också fungera som ett nätverk eller en sammanslutning av personer som har åtagit sig att stödja en eller flera lokala gårdar, med odlare och konsumenter som delar risker och fördelar med livsmedelsproduktionen.

Målet är att utveckla en sammanhållen grupp konsumenter som är villiga att finansiera en hel säsongs budget för att få etiskt framtagen mat. Systemet har många varianter på hur gårdens budget stöds av konsumenterna och hur producenterna sedan levererar livsmedel.

Olika metoder:

Lantbrukarstyrt: Bonden sätter upp och underhåller  odlingen, rekryterar själv abonnenter.
Aktieägare/abonnent: Lokalinvånare inrättar odlingen och anställer en bonde att odla grödor.
Odlarkooperativ : Flera bönder driver tillsammans  en odling.
Lantbrukare/aktieägare-kooperativ : Bönder och lokala invånare inrättar och driver en odling tillsammans.

En kärngrupp  kan hjälpa till med administration och distribution och att fatta beslut om hur och vad som odlas.

Fördelar:

CSA/andelsodlingar gynnar miljön, samhället och gården/bonden.
Eftersom odlingens produkter är lokalt odlade och  distribuerade   minimeras onödiga transporter. Med ekologisk odling minskas även bekämpningsmedel och bruk av konstgödsel. Med stor arbetskraft minskar behovet av dyra maskiner. Bondens ekonomiska risker minskar. Genom att arbeta tillsammans med dina grannar lär du känna nya vänner. Och har man varit delaktig i sin mat från frö till tallrik upplevs maten ofta som mer njutningsfull! 

Tänka nytt:

Ägande – marken ägs gemensamt genom t ex en stiftelse, som arrenderar marken till jordbrukare.
Samarbete – nätverk av mänskliga relationer bör ersätta det traditionella systemet för arbetsgivare och arbetstagare.
Ekonomi – ekonomin  bör inte baseras på tillväxt och ökad vinst, utan på de faktiska behoven hos människor och mark.

 

Googla vidare på engelska: CSA (Community-supported agriculture)
Det finns även ett  internationellt CSA nätverk – Urgenci.

Categories
omställning permakultur

direktodling

‘direktodling’ / ‘grävfri trädgård’ / lagerodling / lasagneodling

Direktodling är en  metod som används av en del ekologiska odlare. Ursprunget  kan baseras på förindustriella odlingstekniker från artonhundratalet.

Man lägger kompost  på sina odlingsbäddar som lämnas på plats för att kväva ogräs och annan oönskad vegetation. (det är rätt viktigt att ogräs i komposten inte hunnit gå i frö.) Plantorna planteras genom komposten, som förmultnar och berikar jorden. Varje år lägger man på ny kompost. Viktigt är att man inte kliver på sina odlingsbäddar och trycker ihop jorden.
Denna teknik gör så att mikro-och makrobiotiska organismer bildar en gemenskap i marken, nödvändigt för en sund omsättning av näringsämnen och förebyggande av problematiska organismer och sjukdomar.

Masanobu Fukuoka började sin banbrytande forskning inom detta område i 1938, och började  på 1970-talet publicera sin  filosofi ‘Gör-ingenting-odling’ (do-nothing farming), som nu erkänns av vissa som  roten av Permakultur-rörelsen.

Australiska Esther Deans har skrivit flera böcker på ämnet som tyvärr kan vara lite kluriga att få tag på. Även amerikanskan Ruth Stout förespråkade tekniken.

Metoden kan också kallas lagerodling eller  lasagneodling och resulterar i rik, fluffig jord. Namnet ‘lasagneodling’ har ingenting att göra med vad du ska odla utan hänvisar till hur du konstruerar trädgården, i lager:

toppa med kompost/gödsel & hö
organiskt grönt: gräsklipp, (råa) grönsaksrester, trädgårdsavfall
organiskt brunt: som torv, barr, höstlöv, rivet papper,
fortsätt lagra ‘grönt’ & ‘brunt’ tills du har iallfall en halvmeter hög odlingsbädd.
kartong/papper i botten för att undvika att ‘ogräs’ växer igenom.

Använd vad du har tillgängligt.

För att liksom sätta igång din bädd kan du ‘baka’ den under till exempel svart plast (som du håller på plats med stenar) i en till 2 månader. Detta värmer upp jorden innan du planterar.
Inför nästa säsong fortsätter du bara lägga några lager kompost och eventuellt gödsel på dina odlingsbäddar.

Man kan även lägga ner droppbevattning i odlingsbäddarna för riktigt ‘lazy gardening’!

Tillämpa även samodling och växelbruk i dina bäddar för att undvika jordtrötthet och eventuella sjukdomar eller ohyra.

 

Googla vidare på engelska:  no-till/no-dig-farming / Sheet mulching / layering / lasagna gardening 

Categories
omställning permakultur politik

Stadsodling i Halmstad

På måndag ska vi ta ett första steg mot stadsodling i Halmstad.

Att använda obrukade ytor i städer för att odla grönsaker, örter, ätbara växter och buskar är ett sätt att visa att det är dags att vända utvecklingen tillbaks till egen försörjning och lokalt oberoende.
Vill du vara med och bolla idéer kring att starta odlingsprojekt i de centrala delarna av Halmstad? I så fall är du välkommen på ett möte där vi diskuterar möjligheterna till detta.

Vi bjuder på fika.
Kulturparadiset, Fiskaregatan 14
Måndag 9/9, kl. 18.00